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1. 양배추 세계 3대 장수 식품 중에 하나인 양배추는 식이섬유와 비타민, 칼슘 등이 풍부하게 함유디어 있는 슈퍼푸드입니다. 이런 양배추의 가장 큰 효능 중의 하나가 위 점막을 강화하고 손상된 위를 재생시키는 것입니다. 양배추는 수분이 많기 때문에 즙을 내어 물처럼 마시면 소화기능에 도움을 줍니다. 2. 매실청 매실에 함유된 다양한 유기산은 소화효소와 소화액의 분비를 원활하게 해주어 소화를 잘 되도록 도와줄뿐만 아니라 식욕을 살려준답니다. 소화가 잘 안되거나 체기가 있을 때 농축액을 물에 타서 마시면 습성 소화불량을 개선해주는 효능이 있습니다. 3. 호박죽 호박은 흙의 기운을 지닌 약재로 몸을 따뜻하게 만들어주는 설질을 지니고 있습니다. 호박속의 천연당분은 위를 보호하고 튼튼하게 만들어주기 때문에 음식물..

약 보다 좋은 천연 소화제 ★ 생강차겨울철 차가운 몸을 따뜻하게 해주고 소화를 도와준다.위장의 연동운동을 도와 소화액의 분비를 자극하고 살균작용까지 해 식중독을 막아준다. 생강 껍질에는 차가운 성질이 있어서 몸을 따뜻하게 하려면 껍질을 제거하고 섭취한다. ★ 찹쌀볶아서 먹으면 설사를 가라앉히는데 효과적이고 죽을 쒀서 섭취하면 위를 편하게하고 복통을 멈추게 한다.몸에 열이 많은 사람이 과다섭취할 경우 오히려 소화가 안될 수 있다. . ★ 매실엑기스소화액과 소화효소의 분비를 원활하게 해줘서 소화가 잘되고 식욕을 돋운다.체기가 있을 때 물에 타서 마시면 급성 소화불량을 개선해주는 효능이 있어 가정 상비약으로 좋다. ★ 새우젓지방을 분해하는 효소가 풍부해서 기름진 음식을 먹을 때 같이 섭취하면 좋다.특히, 돼지..

천연 항균 및 항 바이러스 식재료 소개 사과식초사과식초에는 아세트산과 사과산 뿐만 아니라 비타민을 비롯해 미네랄 소금, 아미노산 등이 많이 함유돼 있다. 사과식초의 활성 성분 중에는 펙틴, 비타민 A, 비타민 B6, 비타민 C, 비타민 E, 티아민, 리코펜, 니코틴산, 판토텐산, 리보플라빈, 베타 카로틴 등과 같은 수용성 심유질이 있다. 사과식초는 이외에도 나트륨, 인, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘과 같은 다른 미네랄도 함유하고 있다. 이들 성분은 상호작용을 통해 사과식초를 효과적인 항 바이러스, 항균 탄산수로 만들어주고 있다. 마늘마늘은 지난 수천년간 광범위하게 질병을 치료하는데 쓰여져 왔다. 마늘 특유의 강력한 냄새는 마늘에 함유되 있는 알리신이라는 화학물질 때문인데, 이 알리신이라는 물질은 항균, ..