[건강] 과하면 건강을 해치는 건강식

과하면 건강을 해치는 건강식  

건강을 위해 또는 다이어트를 위해서 건강식이라 불리는 식단을 짜서 먹는 사람들이 많습니다.

하지만 아무리 건강식이라도 과하면 건강을 해칠 수 있다고 합니다.

1. 우울증'을 유발하는 저지방 식단

다이어트를 하는 분들이나 콜레스테롤 수치를 관리해야 하는 분들은 무조건 지방부터 빼고 먹는 경우가 있는데, 고기에서 지방을 빼고 살코기만 먹거나, 저지방 우유만 마시는 등 지나치게 지방의 섭취를 줄이게 되면 '우울증'의 발생원인이 될 수 있다고 합니다.

따라서 다이어트나 콜레스테롤 관리를 하는데 있어 지방을 적절하게 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 

  

2.' 무기질' 흡수를 방해하는 통밀빵

밀가루가 건강에 좋지 않은 영향을 미친다는 결과가 나오면서

가공하지 않은 '통밀빵'이 건강식이 되었는데, 통밀에는 철분이나 아연과 같은 무기질이 체내에 흡수하지 못하도록 방해하는 '피트산'이 있기 때문에 무기질의 흡수를 방해하게 됩니다. 

  

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3. '영양실조'를 일으키는 샐러드

다이어트를 하는데 식단조절을 하기 위한 대표적인 식단이 바로 샐러드인데요.

실제 샐러드가 가진 영양소는 매우 부족하기 때문에 샐러드를 먹을 땐,

연어나 새우 등 고단백의 식품들을 함께 섭취해야 한다고 합니다. 

  

4. '죽음'을 앞당기는 물중독

성인은 하루에 2L의 물을 섭취해야 한다는 이야기가 있지만 우리 몸이 요구하는 것 이상의 수분을 섭취하는 것은 건강에 좋지 않다고 합니다.

혈액과 체액이 묽어지면서 체내 염분과 전해질의 균형을 잃기 때문에 심한 경우 뇌부종으로 사망에 이를 수 있다고 하니, 나의 몸이 갈증을 느낄 때 갈증을 충분히 해소할 수 있는 정도의 수분을 섭취하는 것이 좋다고 합니다.