[건강] 토마토의 효능

 

토마토는 여름에 섭취하면 좋은 채소 중 하나입니다.

 

토마토에는 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 느낄 수 있고

다이어트에도 도움이 되며, 성인 남성의 전립선에도 도움이 되는 등

맛은 물론 건강에도 도움이 됩니다.

 

 

 

체내 염분 배출

염분이 많은 음식을 섭취할 때 토마토를 함께 먹으면

토마토의 칼륨 성분이 체내 염분을

몸 밖으로 배출시켜주는 역할을 해줍니다.

 

 

몸속 염증 제거

토마토에 열을 가하면

항산화물질인 라이코펜이 배 이상 증가하기 때문에

활성산소 제거에도 도움이 됩니다.

 

토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은

노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜

세포의 젊음을 유지시키며

염증 발생을 막아주고

남성의 전립선암, 여성의 유방암,

소화기 계통의 암을 예방하는 효과도 있습니다.

 

 

독성물질 배출

라이코펜이 알코올을 분해할 때 생기는 독성물질을

배출하는 역할을 하므로

술 마시기 전에 토마토 주스를 마시거나

토마토를 술안주로 먹는 것도 좋습니다.

 

 

다이어트에 도움

토마토 1개(200g)의 열량은 낮은 편이며

수분과 식이섬유가 많아 포만감을 주고,

방울토마토를 짬짬이 섭취하게 되면

식사량도 줄이면서 포만감을 유지할 수 있습니다.